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凉拌海带丝

凉拌海带丝 所需材料

凉拌海带丝做法步骤详解

【凉拌海带丝】主要食材1 主要食材

主要食材:干辣椒、海带、大蒜。

【凉拌海带丝】海带切段2 海带切段

海带切成段。

【凉拌海带丝】干辣椒切段3 干辣椒切段

干辣椒切段。

【凉拌海带丝】大蒜切末4 大蒜切末

大蒜切成末。

【凉拌海带丝】焯水5 焯水

海带放入盛水的锅里。

【凉拌海带丝】捞出6 捞出

捞出海带沥干水分备用。

【凉拌海带丝】调味7 调味

将盐、香醋、糖依次放入海带碗里。

【凉拌海带丝】搅拌8 搅拌

搅拌均匀。

【凉拌海带丝】热锅起油9 热锅起油

热锅中倒入适量辣油,烧至7成热。

【凉拌海带丝】爆香10 爆香

干辣椒放入锅中翻炒爆香。

【凉拌海带丝】淋辣油11 淋辣油

淋干辣椒油到海带中,装盘即可。

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